Iso-Mix Mini
Systém Alfa Laval Iso-Mix Mini je unikátnym mobilným riešením pre pivovary, ktoré hľadajú jednoduché, nákladovo efektívne riešenia na zvýšenie kapacity, zníženie času spracovania a zlepšenie konzistencie pri príprave nealkoholických nápojov, odvzdušňovaní, karbonizácii a dávkovaní sirupov a príchutí.
Efektívne a konzistentné zmiešavanie pre rôzne veľkosti nádrží a aplikácie
- Automatizované riadenie šarží pre presné a účinné dávkovanie prísad v jednoduchých nádržiach
- Rýchle a homogénne miešanie prísad
- Viacnásobné použitie – dávkovanie, zmiešavanie a pridávanie plynu sa uskutočňujú v jednej nádrži
- Efektívne čistenie na mieste systému nádrží a modulov pomocou rotačného tryskového miešača
- Pohodlné použitie – mobilný, prefabrikovaný modul (so všetkými potrebnými čerpadlami, ventilmi a nástrojmi) je možné odstrániť, keď sa nepoužíva
Technológia
Modul Iso-Mix Mini sa inštaluje spolu s rotačným tryskovým mixérom značky Alfa Laval na prípravu menších objemov zmiešaných nápojov.
Modul pozostáva z dvoch odstredivých čerpadiel LKH: hlavné čerpadlo, ktoré zabezpečuje cirkuláciu obsahu nádrže miešačom a dávkovacie čerpadlo na pridávanie tekutých prísad počas cirkulácie.
Systém dávkovania šarže reguluje dávkovacie čerpadlo a ventil a zabezpečuje presné dávkovanie požadovaného objemu kvapaliny. Modul je možné použiť aj na dávkovanie plynu z ručne ovládaného miesta pridávania plynu a prietokomeru plynu na výtlačnej strane obehového čerpadla.
Rotačný tryskový miešač zabezpečuje rýchle miešanie a rozptýlenie všetkých prísad v celej nádrži. Miešač sa môže použiť aj na CIP nádrže a potrubia.
Modul je k dispozícii na kolieskach, takže sa podľa potreby dá jednoducho presúvať k nádrži alebo od nej. Na pripojenie možno použiť pevné potrubie alebo pružné hadice.
Radi vám pomôžeme
Neponúkame univerzálne riešenie, takže skôr než vám čokoľvek odporučíme, radi by sme si vypočuli vašu stranu príbehu a osobne sa s vami porozprávali o vašich cieľoch, ambíciách a požiadavkách na prípravu šarže konkrétne a vášho pivovaru vo všeobecnosti.