Systém pre výrobu kvasníc
Spoločnosť Alfa Laval má široký sortiment modulov na hospodárenie s kvasnicami, ktoré pomáhajú regulovať premenné veličiny a minimalizovať odchýlky. Každý modul na hospodárenie s kvasnicami je určený na šetrné a jednotné hospodárenie s kvasnicami, ktoré vedie k trvalému, opakovanému fermentačnému výkonu.
Náš systém na hospodárenie s kvasnicami…
- poskytuje optimálne podmienky pre rast a fermentáciu kvasníc a minimalizuje nadbytok kvasníc,
- ponúka automatické pridávanie kvasníc (dávkové aj priebežné),
- meria životaschopnosť produkovaných kvasníc.
- Umožňuje osvedčené postupy získavania a skladovania kvasníc s cieľom rozšíriť využitie kvasníc a rozložiť náklady na kultúru v rámci mnohých várok.
Systémy na hospodárenie s pivovarníckymi kvasnicami od spoločnosti Alfa Laval spolu s množstvom osvedčených pivovarníckych zariadení poskytujú cenovo efektívne riešenia pre váš pivovar. Od množenia kvasníc až po ich skladovanie a od opätovného použitia namnožených kvasníc pri výrobe piva až po manipuláciu s odpadovými kvasnicami, tím skúsených odborníkov na pivovarníctvo zo spoločnosti Alfa Laval vám pomôže vyrábať viac, za menej.
