Hero brew 20 1920x480 181130 v1

Vylepšite svoje remeslo.

Využite rýchle a efektívne čistenie, ktoré rešpektuje vaše postupy varenia

Pivovarnícke odstredivky Alfa Laval pre remeselné pivovary

Princípom remeselného pivovarníctva je poskytnutie jedinečnej chuti zákazníkom. Či už varíte krištáľovo číry ležiak alebo zakalené pivo typu IPA, odstredivky Alfa Laval pre remeselné pivovary chránia charakter a kvalitu piva a zvyšujú efektivitu výroby. Hlavné pevné častice sa odstraňujú bez filtrovania alebo príjmu kyslíka. A s možnosťou sýtenia piva počas odstreďovania. Je to jednoduchý spôsob, ako môžete vylepšiť svoju remeselnú výrobu piva bez toho, aby ste poľavili v nadšení.

Procarb perfect match

higher yield with centrifuge

Získajte z každej várky vyššie výnosy ešte rýchlejšie

V porovnaní s tradičnou sedimentáciou získate s pivovarníckou odstredivkou až o 10 % viac piva z každej várky. A proces prechodu od kvasenia k hotovému produktu je rýchlejší, vďaka čomu sa zvýši vaša kapacita bez toho, aby ste museli investovať do nových nádrží.

Začlenením integrovanej možnosti interného sýtenia ProCarb sa ešte viac skráti čas výroby a zároveň sa zabezpečí vysoká a konzistentná kvalita. Tak zabezpečíte, aby každý pohár piva bol pre vašich zákazníkov maximálnym pôžitkom

Investícia, ktorá sa oplatí

Zvýšená výťažnosť a rýchlejší obrat nádrží dokážu zabezpečiť návratnosť vašich investícií už za jeden rok, v závislosti od dispozície a veľkosti vášho pivovaru. Odstredivka je preto skutočne rozumnou investíciou.
Graf návratnosti znázorňuje, ako sa jednému pivovaru vrátila investícia len za 9 mesiacov od inštalácie odstredivky Brew 80:

  • Ročná výroba: 3 500 hl
  • Navrhovaný prietok: 10 – 50 hl/h
  • Predaj piva: 3 EUR na liter
  • Návratnosť: 0,75 roka

Centrifuge payback

.

Alfa Laval Brew: riešenia, ktoré sa vyvíjajú s vaším pivovarom

Spoločnosť Alfa Laval ponúka široké spektrum separačných technológií na čistenie a vylaďovanie piva.
Naši remeselní odborníci vám môžu poskytnúť technológie a poradenstvo, ktoré vám pomôže v rozvoji vášho pivovaru.
Navštívte našu domovskú stránku radu produktov Brew a dozviete sa viac.

brew 20 updated.png

Brew 20 

  • Usadzovač pre najmenšie remeselné pivovary
  • Pracovná kapacita: 4 – 15 hl/h
  • Axiálne hermetické tesnenie na zníženie príjmu kyslíka
  • Jednoduchá obsluha a nízke náklady na údržbu.
  • Nenáročná inštalácia, ktorá umožňuje rýchle uvedenie zariadenia do prevádzky.

Objavte Brew 20

Brew 80_update_Right.png

Brew 80

  • Usadzovač pre malé remeselné pivovary
  • Pracovná kapacita: 10 – 50 hl/h
  • Axiálne hermetické tesnenie na zníženie príjmu kyslíka
  • Jednoduchá obsluha a nízke náklady na údržbu.
  • Nenáročná inštalácia, ktorá umožňuje rýchle uvedenie zariadenia do prevádzky.

Objavte Brew 80

 

brew 250 image updated.png

Brew 250

  • Zariadenie na filtrovanie piva pre malé remeselné pivovary
  • Pracovná kapacita: 40 – 140 hl/h
  • Plne hermetická konštrukcia zaručuje nulový prísun kyslíka a nízku spotrebu energie.
  • Jednoduchá obsluha a nízke náklady na údržbu.
  • Nenáročná inštalácia, ktorá umožňuje rýchle uvedenie zariadenia do prevádzky.

Objavte Brew 250

Objavte Brew 250 Plus

selecting the right centrifuge

Odpovede na svoje otázky nájdete v našom videosprievodcovi

Bez ohľadu na to, či už dlho hľadáte odstredivku, alebo ste práve začali uvažovať o investícii do tohto zariadenia, naši odborníci vám poskytnú odpovede na najdôležitejšie otázky týkajúce sa separácie piva. Medzi odpoveďami na vaše otázky v našom videosprievodcovi nájdete:

  • Ako vám odstredivka pomôže zlepšiť chuť a arómu piva?
  • Aké finančné výhody môžete očakávať, ak do svojho procesu pridáte odlučovač?

Pozrite si nášho videosprievodcu pre remeselné pivovary a dozviete sa viac

Remeselnícke pivovary objavujú výhody technológie Alfa Laval

Zlepšite kvalitu prostredníctvom inovácií

Pre špecialistov pivovaru Market Garden zohrávajú technológie a inovácie rozhodujúcu úlohu pri výrobe kvalitného piva. Chcete vedieť prečo? Pozrite si video a vypočujte si, ako spoločnosť Market Garden znížila svoje straty a zvýšila svoju produkciu, pričom zlepšila kvalitu svojho remeselného piva prostredníctvom technológií a inovácií.

Prečítajte si o ďalších príbehoch  

 

Získajte ten najlepší zážitok

Odborníci zo spoločnosti Jackie O považujú spoločnosť Alfa Laval za najlepšiu voľbu. Vďaka technológiám Brew 250 a inline karbonizácii ProCarb sa americkému pivovaru podarilo znížiť straty na polovicu a ušetriť čas pri výrobe bez toho, aby sa znížila kvalita ich remeselného piva. Pozrite si celé video a dozviete sa, prečo spoločnosť Alfa Laval ponúka najlepšie skúsenosti pre remeselné pivovary.

 Prečítajte si o ďalších príbehoch


Ak chcete získať cenovú ponuku na naše pivovarnícke odstredivky, vyplňte nasledujúci formulár

Tieto informácie sa ukladajú a spracúvajú v súlade s našimi zásadami ochrany osobných údajov.