Správny produkt pre vašu vášeň
Rad Alfa Laval Brew je komplexný rad pivovarníckych odstrediviek, ktoré sú navrhnuté tak, aby vám zabezpečili kapacitu, ktorú potrebujete, keď sa váš pivovar rozrastá. Ak už varíte viac ako najmenšie pivovary, možno je čas zvážiť investíciu do Alfa Laval Brew 80. Rovnako ako Brew 20, aj Brew 80 je modul, ktorý sa vyznačuje jednoduchou a nákladovo efektívnou inštaláciou, prevádzkou a servisom. Pri kapacitách do 50 hl za hodinu ponúka rovnaké inovatívne riešenia na zvýšenie výnosu a kvality piva vrátane jedinečného axiálneho hermetického tesnenia, ktoré minimalizuje prísun kyslíka.
Je zariadenie Brew 80 pre vás to správne riešenie?
Vyžiadajte si cenovú ponuku ešte dnes!
Uistite sa, že vaše zariadenie dokonale zodpovedá rozsahu vašej vášne. Ak si myslíte, že zariadenie Brew 80 je to správne riešenie pre vaše potreby, kontaktujte nás. Jeden z našich odborníkov na odlučovanie v pivovaroch s vami bude spolupracovať pri hľadaní optimálnej odstredivky, ktorá bude spĺňať vaše požiadavky dnes aj v budúcnosti. A my vám radi poskytneme cenovú ponuku.
Konštrukčné vlastnosti zariadenia Brew 80 pre vynikajúce pivo a vynikajúcu ziskovosť
Alfa Laval Brew 80 je viacúčelová odstredivka optimalizovaná pre celý rad pivovarníckych oblastí využitia vrátane zeleného piva, predbežného čistenia a vylaďovania. Na výber sú dve možnosti zariadenia Brew 80.
Brew 80
- Usadzovač pre malé remeselné pivovary
- Pracovná kapacita: 10 – 50 hl/h
- Axiálne hermetické tesnenie na zníženie príjmu kyslíka
- Jednoduchá obsluha a nízke náklady na údržbu.
- Nenáročná inštalácia, ktorá umožňuje rýchle uvedenie zariadenia do prevádzky.
Brew 80 Plus
- Usadzovač pre malé remeselné pivovary
- Pracovná kapacita: 10 – 50 hl/h
- Axiálne hermetické tesnenie na zníženie príjmu kyslíka
- Jednoduchá obsluha a nízke náklady na údržbu.
- Nenáročná inštalácia, ktorá umožňuje rýchle uvedenie zariadenia do prevádzky.
- Ovládací panel Siemens
- Aktivácia vypúšťania pevných látok podľa zakalenia.
- Regulácia kapacity podľa zakalenia na prívode.
Pivovary vidia výhody technológie zariadenia Brew 80
Výkon, ktorý umožňuje konkurovať veľkým značkám
Värmdö Bryggeri, malý pivovar so sídlom pri Štokholme vo Švédsku, sa stal hitom medzi miestnymi obyvateľmi. Vďaka odstredivke Brew 80 sa im podarilo znížiť výrobné straty a zvýšiť výťažok o 8 %.
Nadšenie ako prísada pre rast
Dánsky nezávislý pivovar Amager Bryghus neustále obsadzuje popredné priečky medzi remeselnými pivovarmi na svete. Okrem zvýšenia výrobnej kapacity zariadenie Brew 80 poskytlo spoločnosti Amager Bryghus väčšiu kreativitu a možnosť experimentovať s novými chuťami.
To najlepšie z oboch svetov v spoločnosti Rebellion Beer
Spoločnosť Rebellion Beer ženie snaha oživiť vysokokvalitnú miestnu pivovarnícku tradíciu vo svojom domovskom meste Marlow v Spojenom kráľovstve. Investíciou do zariadenia Brew 80 dosiahli výťažnosť 95 % a vyššiu. Zároveň sa im poradilo znížiť prísun DO, a tak zabezpečili konzistentnejšiu kvalitu piva.
Maximálna chmeľovosť pre lepší chuťový zážitok
Mic Heynekamp z pivovaru Eddyline v meste Nelson na Novom Zélande je pivovarnícky veterán, ktorý sa vyzná. Pre veľké, šťavnaté pivá typu IPA pivovaru Eddyline si vybral zariadenie Brew 80, aby zachytil aromatické chmeľové oleje, ktoré sa strácajú pri tradičných procesoch čistenia.
Odpovede na svoje otázky nájdete v našom videosprievodcovi
Bez ohľadu na to, či už dlho hľadáte odstredivku, alebo ste práve začali uvažovať o investícii do tohto zariadenia, naši odborníci vám poskytnú odpovede na najdôležitejšie otázky týkajúce sa separácie piva. Medzi odpoveďami na vaše otázky v našom videosprievodcovi nájdete:
- Ako vám odstredivka pomôže zlepšiť chuť a arómu piva?
- Aké finančné výhody môžete očakávať, ak do svojho procesu pridáte odlučovač?
Pozrite si nášho videosprievodcu pre remeselné pivovary a dozviete sa viac
Odstredivky Alfa Laval pre remeselné pivovary: riešenia, ktoré rastú spolu s vaším pivovarom
Spoločnosť Alfa Laval ponúka široké spektrum separačných technológií na čistenie a vylaďovanie piva. Naši remeselní odborníci vám môžu poskytnúť technológie a poradenstvo, ktoré vám pomôže v rozvoji vášho pivovaru. Navštívte našu domovskú stránku série pivovarníckych produktov a dozviete sa viac.
Alfa Laval Brew 20: vaša vášeň si zaslúži to najlepšie
Kvalitné pivo si vyžaduje kvalitné nástroje. Alfa Laval Brew 20 je kompaktná pivovarnícka odstredivka, ktorá bola špeciálne navrhnutá pre potreby najmenších pivovarníckych podnikov a malých pivovarov. Rovnako ako Brew 80, aj toto zariadenie ponúka inteligentné inovácie na zvýšenie výťažnosti a kvality pri minimalizácii prísunu kyslíka a prevádzkových nákladov.
