Alfa Laval FrontLine je náš prémiový rad doskových výmenníkov tepla pre aplikácie s tými najprísnejšími požiadavkami na hygienickú kontrolu, šetrnú manipuláciu s výrobkami, dlhodobú prevádzku a vynikajúcu čistiacu schopnosť. Rad FrontLine, ktorý je vhodný pre aplikácie so špecifickými hygienickými potrebami, ako sú napríklad výroba nápojov, mliečnych výrobkov a potravín, predstavuje vynikajúcu voľbu pre tepelne citlivé médiá. Flexibilná konštrukcia umožňuje jednoduchú prestavbu.
Navrhnuté na pozvoľný, rovnomerný prenos tepla pri citlivých hygienických výrobkoch
- Vynikajúca hygienická účinnosť dosiek vyvinutých špeciálne pre potraviny a iné hygienické aplikácie (v súlade s nariadením o materiáloch určených na styk s potravinami).
- Široký výber materiálov a vzorov dosiek výmenníkov tepla zaručuje pozvoľný, rovnomerný prenos tepla a spoľahlivý výkon.
- Flexibilná konfigurácia a jednoduchá údržba zaisťujú dlhú prevádzkovú životnosť.
- Špecifická konštrukcia odolná voči znečisteniu umožňuje dlhodobú prevádzku.
- Vďaka sortimentu dosiek je rad FrontLine ľahko rozšíriteľný v záujme zabezpečenia trvalej kvality výrobkov.
Rad FrontLine od spoločnosti Alfa Laval používa tesnenia bez lepidla vyrobené z materiálov vyhovujúcich požiadavkám agentúry FDA, ktoré sa jednoducho udržiavajú a majú dlhú prevádzkovú životnosť. Rám je možné použiť na viacoddielové aplikácie (napr. na pasterizáciu) a ľahko sa dá rozmontovať na kontrolu, čistenie a servis. Rohy spojovacích dosiek sú vymeniteľné a dosky na prenos tepla sa dajú jednoducho pridať alebo odstrániť, takže v prípade zmeny prevádzkových podmienok je modifikácia rýchla a jednoduchá.
Typy dosiek pre rôzne hygienické potreby
Rad FrontLine je k dispozícii s troma rôznymi typmi dosiek, ktoré sú všetky navrhnuté pre citlivé, hygienické aplikácie a nekompromisnú čistotu.
- Pripínacia doska – doska so šípovým vzorom navrhnutá pre hygienické podmienky. Vstupné body, distribučná plocha a tvar a hĺbka vzoru lisovanej dosky umožňujú optimálny výkon.
- Pripínacia doska s dvojitými stenami Gemini – skladá sa z dvoch dosiek zlisovaných k sebe. Zabraňuje to krížovej kontaminácii medzi kvapalinami v prípade úniku cez dosky.
- Pripínacia doska WideStream – má širší vzor dosky s menším počtom kontaktných bodov, vďaka čomu je ideálna pre výrobky obsahujúce buničinu alebo vlákninu.
Vzor a hĺbka lisovania dosiek radu FrontLine sú navrhnuté na pozvoľnú, rovnomernú tepelnú úpravu citlivých mliečnych výrobkov, potravín a nápojov. Príklady aplikácií:
- Pasterizácia jogurtov, zmrzliny a piva
- Pasterizácia ovocnej šťavy s vlákninou
- Ohrev a chladenie viskóznych výrobkov
Pre menej náročné hygienické aplikácie sa odporúča rad Alfa Laval BaseLine.
Vymeniteľné rohy spojovacích dosiek
Automatický model na jednoduché použitie pri pasterizácii s vysokou priepustnosťou
FrontLine Automatic od spoločnosti Alfa Laval je rozšírená verzia s motorom a riadiacim systémom s počítačom PLC na automatické otváranie a zatváranie výmenníka tepla. Je vhodná pre väčšie jednotky na pasterizáciu mliečnych výrobkov s vysokou priepustnosťou, pri ktorých sa požadujú časté kontroly a čistenie.
Ako to funguje
Medzi doskami a rohovými otvormi sa vytvoria kanály, ktoré sa usporiadajú tak, aby dve médiá pretekali striedavými kanálmi. Teplo sa cez dosku prenáša medzi kanálmi, pričom protiprúd pomáha dosahovať maximálnu možnú účinnosť. Vďaka zvlneniu dosiek vzniká medzi doskami prechod, susedné dosky sa o seba opierajú a zosilňuje sa turbulencia, čo má za následok účinný prenos tepla. Naši odborníci na tepelné konštrukcie vám pomôžu navrhnúť a vybrať model a konfiguráciu, ktorá je vhodná pre potreby vašej aplikácie a súčasne poskytuje maximálny tepelný výkon a minimalizuje pokles tlaku.