Technológia POMEVap spoločnosti Alfa Laval je kľúčom k trvalej udržateľnosti pri spracovaní palmového oleja a prináša veľké globálne výhody

S rastúcim dopytom po palmovom oleji a jeho produkciou na celom svete zohráva inovatívna technológia vyvinutá spoločnosťou Alfa Laval kľúčovú úlohu pri minimalizácii vplyvu na životné prostredie v súvislosti s rastúcim úsilím nasýtiť rastúcu svetovú populáciu výživnými a bezpečnými potravinami.

POMEVap je priekopnícky systém v oblasti spracovania olejov, ktorý sa už osvedčil a dosahuje pozoruhodné výsledky v zariadeniach po celom svete.

Palmový olej, ktorý sa používa v rôznych výrobkoch od čokolády až po balený chlieb, predstavuje takmer 40 % svetového dopytu po rastlinnom oleji, a hoci jeho výroba prináša veľké hospodárske výhody, je spojená aj s významnými problémami v oblasti udržateľnosti.

Tradičná metóda čistenia odpadových vôd z palmových mlynov (POME) je neefektívna a neudržateľná, pretože zahŕňa prečerpávanie obrovského množstva odpadových vôd do systému nádrží s veľkosťou futbalového ihriska, kde sa následne čistia a produkujú metán bez toho, aby sa z nich získali cenné vedľajšie produkty obsiahnuté v POME, ako sú pevné látky bohaté na živiny a približne 1 % oleja, ktorý sa nakoniec vyhodí.

POMEVap však túto hru mení.

„Riešenie POMEVap pomáha nielen generovať dodatočné príjmy pre lisovne palmového oleja, ale pomáha riešiť aj súvisiacu otázku emisií skleníkových plynov, obnovovať olej a vyrábať čistú vodu na opätovné použitie a pomáha lisovniam dosahovať ich ciele v oblasti udržateľnosti,“ hovorí Amol Hukkerikar, Senior Global Sales, Alfa Laval BU Food Systems.

Systém POMEVap to dosahuje prostredníctvom technológie odparovania AlfaFlash ZLD, ktorá oddeľuje POME na čistú vodu, obnovený palmový olej a koncentrát pevných látok bohatých na živiny, ktorý sa môže ďalej spracovať a predávať ako krmivo pre zvieratá. Voda sa tak recykluje, pretože kondenzát sa dá opätovne použiť; olej a koncentrát sa dajú zhodnotiť a predať; vyžaduje sa menej priestoru, pretože typický POMEVap potrebuje len 300 metrov štvorcových; a čo je pozoruhodné, približne 90 % metánu sa zabráni a zabráni jeho uvoľňovaniu do atmosféry.

Jednému výrobcovi palmového oleja v južnej Indii umožňuje investícia do systému POMEVap dosiahnuť miestne environmentálne normy s predpokladanou návratnosťou do štyroch rokov, pretože zvýši ziskovosť tým, že pomocou dekantéra Alfa Laval získa ďalší palmový olej, ktorý by sa inak stratil v POME.

„Efektívne spracovanie POME bolo pre tohto zákazníka hlavným záujmom vzhľadom na nepriaznivý vplyv na životné prostredie a stratu cenných vedľajších produktov,“ vysvetľuje Amol Hukkerikar, senior globálny manažér predaja v spoločnosti Alfa Laval BU Food Systems.

Po intenzívnych skúškach výrobku s testovacou jednotkou Alfa Laval na odparovanie počas predajnej fázy spoločnosť zaujal výkon riešenia POMEVap. Systém v plnom rozsahu bol nainštalovaný a úspešne uvedený do prevádzky v závode koncom roka 2023, pričom výsledky splnili očakávania zákazníka.

Pre predstavu o potenciáli získavania oleja zo systému POMEVap uvádzame, že lisovňa s kapacitou 45 ton čerstvého ovocného hrozna za hodinu vyprodukuje približne 162 000 ton POME ročne. Tento surový POME obsahuje približne 1 % oleja a pomocou systému POMEVap je možné získať 50 % tohto oleja, t. j. 810 ton ročne.

Amol vysvetľuje: „Získaný olej sa môže vrátiť na ďalšie čistenie oleja alebo sa môže použiť ako surovina na výrobu biopaliva HVO, čo je v Európe povolené v rámci smernice RED II.“

Spoločnosť Alfa Laval sa ako člen Okrúhleho stola pre udržateľný palmový olej (RSPO) zaviazala významne prispieť k zmierneniu vplyvov spracovania palmového oleja na životné prostredie a svoje slová uvádza do praxe prostredníctvom projektu POMEVap.

 

Alfa Laval AlfaFlash ZLD | Alfa Laval