Commercieel brouwen
Alfa Laval biedt een breed gamma beproefde commerciële brouwerij oplossingen op industriële schaal die voldoen aan uw vereisten op het gebied van efficiëntie, betrouwbaarheid en consistentie. Door onze procesexpertise en onze systemen en technologieën voor nieuwbouw of retrofit, kunt u delicate productiebalansen in uw brouwproces afstellen die uw opbrengsten verhogen, minder energie en water verbruiken, afval verminderen en opmerkelijke bieren produceren die bijdragen tot uw unieke merk.
Commerciële brouwoplossingen - Brouwen op industriële schaal
- Professionele brouwoplossingen voor brouwers, gebaseerd op beproefde brouwerijtechnieken
- Bewezen successen met hogere opbrengst en lager water- en energieverbruik
- Flexibiliteit waarmee u snel kunt inspelen op nieuwe trends in de brouwerij-industrie
- Een wereldwijd servicenetwerk van brouwerij experts om u te ondersteunen met procesexpertise, reserveonderdelen en commerciële brouwapparatuur
Beproefde oplossingen voor uw commerciële brouwproces
Overwin uitdagingen in het brouwproces met onze brouwapparatuur
Procesverbetering is een dagelijkse realiteit voor brouwers, helemaal vanaf de brouwzaal tot de verpakking. Stapsgewijze verbeteringen in wortopbrengsten, bierverlies of waterverbruik kunnen op lange termijn aanzienlijke besparingen opleveren. Bekijk hoe onze expertise, oplossingen en individuele componenten voor elke stap in het proces veel voorkomende problemen in het brouwproces helpen voorkomen en overwinnen.
Brouwzaal
Wort recupereren, afval verminderen, energie besparen en efficiëntie en hygiëne in de brouwzaal verbeteren.
Koude blok
Recupereer bier, verkort de fermentatie- en rijpingstijd, verbeter het gistbeheer, de bemonstering en veel meer.
Filteren en behandelen
Vermijd bederf, verbeter de bierkwaliteit en diversifieer uw producten.
Hulpmiddelen
Optimaliseer reinigingscycli door het totale energieverbruik en het gebruik van chemicaliën te verminderen.
Bekijk onze webinars
Onze brouwerij-experts kijken ernaar uit om onze kennis en passie over bierproductie en brouwerijapparatuur met u te delen.